参加セミナー 「五感の宿 第5回 アイスコーヒーの作り方講座」
普段何気なく飲んでいたコーヒーですが、地域や水の性質の違いで味も嗜好も変わっているということがわかって、とても面白かったです。 「麦茶のよう」という表現は物足りないという意味ではなく、”和にも合う””気軽に楽しめる”という意です。 いただいたコーヒー、大事に飲みます。ありがとうございました。
投稿日時: 2009年7月22日 9:52 AM